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【太鼓判】長女から合格いただけました
中1長女「今度はちゃんとあんこ？」
母「はい、ちゃんといいあんこです。ご賞味ください」
お待たせしました？
もはや恒例になりつつある爆焼き(´∀｀)
先日オンラインで習った
粒あんとはちみつレモンの100%米粉シフォン
やっとで復習できたー！！
実は講座で私が用意してたのは
「あんこ」ではなく「甘いゆであずき」だったので
味が薄かったのだww
美味しい粒あんを手に入れまして！！
今日作ったら、うーーんまーーーーーーー♡♡
長女からも合格いただけました(´∀｀)
そんな「あんこ」と「ゆであずき」の
区別もつかない私でも上手に焼ける←
栁田 かおり先生の100%米粉シフォンってすごい！！
はちみつレモンは17cmのボリュームで至福♡
次回はもうちょい皮足そ♫
抹茶はまだ調整が必要である…！！
粒あん抹茶シフォン作りたいからぎゃんばる！
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