飛騨の米粉で米粉パンを焼いた結果…

堀井マヨ

2019年10月17日 15:25


米粉のスペシャリスト栁田かおり先生

私が普段から愛用中の
「飛騨のまんま農場さん」の米粉で、
ふわっふわの米粉パンを焼くための
検証してくださいました♫











果たして初めて扱う米粉で
うまく焼けるのか…




米粉パンに適した米粉なのか…







結果……










ふわんふわんに焼き上がりました!

と、かおり先生から
ご報告いただきました!



なんて美味しそうなの〜♡!!



写真からいい匂いが
漂ってきそうな焼き色♡♡






断面も、ホラっ!!



売ってる米粉パンとまるで違うーーー!!



米粉パン=もっちりずっしり、ではなく

米粉パンなのにふわんふわん♡




もちろん味も食感も
ばっちりだったそうで♫




 
ただ、やはり米粉に特徴があり
ふわっふわに焼くには
コツがいるとのこと…!!





10/30の講座で基本の米粉パンとともに
伝授してくださいます♫
も〜なんてプレミアムな講座♡





アレルギーっ子のご家族がいる方も
私のように米粉初心者さんも
大歓迎ですよん!



 
 
すでに10名満席ですが、
あとお一人なら参加可能ですので
迷ってる方はぜひどうぞ〜♫

 








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